2020年8月8日に和歌山県田辺市本宮町にグランドオープンしたシュークリームを中心としたスイーツのお店。世界遺産として有名な熊野本宮大社からほど近くにあります。

和歌山県白浜町出身のオーナーさんは、神戸の製菓専門学校を経て上京し、パティシエとして経験を積み2016年に和歌山にUターン。ホテルのシェフパティシエとして勤務。退職後、本宮で活躍する様々な方との出会いにより、本宮に移住し、クラウドファンディングにより、お店をオープン。

シュークリームは、シュー生地の上にクッキー生地をのせて焼く「クッキーシュー」。たっぷりとクリームが入っています。

当日販売は、事前に整理券を配布し、記載されている時間に受け取りに行くというスタイル。予約販売もされています。販売開始日時などの詳細情報は、お店のInstagramに記載されていますので、そちらでご確認ください。